丽水本地宝 > 丽水美食 > 美食情报 > 茄汁小排好吃做法
茄汁小排好吃做法
2013-12-11 17:20【我要纠错】

【导语】:茄汁小排,全家都爱的菜,尤其适合小盆友,特下饭.....用微压炒锅压了一下,排骨口感刚好软熟,但又不会烂到脱骨。

  茄汁小排---让你赚足面子的宴客菜

  茄汁小排,全家都爱的菜,尤其适合小盆友,特下饭.....用微压炒锅压了一下,排骨口感刚好软熟,但又不会烂到脱骨。

  材料:

  排骨 500克,番茄 150克,

  配料:

  八角1个,茴香1茶匙,香叶1片,葱小许,姜小许。

  调料:

  番茄沙司3大匙,白砂糖1大匙,白醋1大匙,生抽1大匙,盐1/2小匙,蒜瓣 3小瓣。

  • 丽水遂昌美食推荐

    山城遂昌是一座美食之城,品一道招牌菜,就是在回味一段历史;多少地道小吃,尝一口就能觉察到当地人热情、淳厚、朴实的真情意。那些历经岁月的味蕾经典,留存了这座城的文化与记忆。

  • 家中熬鸡汤的六个学问

    鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。现在大家经济状况好了,所以不管外出就餐还是自家设宴,总是喜欢来个鸡汤。但是你知道鸡汤如何炖最营养美味么?有没有人不适合喝鸡汤呢

  • 美味乐翻天虾肉小笼

    虾肉小笼怎么做?虾肉小笼该怎么做,虾肉怎么做好吃

  • 集香、脆、酥为一体的酥糖

    酥糖色泽金黄,鲜艳宜人,食时松脆,香甜爽口。

  • 农家小炒肉

    农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。

  • 能预防前列腺癌的蔬菜有哪些?

    有些蔬菜可以保护男性免受前列腺癌的袭击。那么,能预防前列腺癌的蔬菜有哪些呢?下面就来看看专家的介绍吧:

  • 专家揭3类真正致癌食物

    “用微波炉加热食物会致癌、火腿和酸奶同吃会致癌、喝豆浆会导致乳腺癌……”关于食物致癌的传言从来没有间断过,你只要在搜索引擎中输入食物和致癌两个关键词,电脑屏幕上就会弹出成千上万关于食物致癌的

  • 特色小吃苔菜小方烤

    十大名菜之一苔菜小方烤很好吃吧!想知道是怎么做的吗?那么,小编为大家介绍下它的做法吧!

  • 网油包鹅肝的做法

    网油包鹅肝菜品油而不腻,肝香味醇,软糯适口。此菜兼有补目功效,老幼喜食。想知道它是怎么做的吗?

  • 美味雪菜大黄鱼

    大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩、菜香浓、清口鲜洁、营养丰富的特点备受食客青睐。

  • 活油豆沙蒸蛋糕的做法

    活油豆沙蒸蛋糕怎么做,小编告诉你

  • 浙江嘉兴点心鲜肉粽子

    嘉兴地处江浙两省交界,沪杭中心,系著名的鱼米之乡,物产丰富,市场繁盛,而粽子为嘉兴主要特产,并以五芳斋的鲜肉粽子尤为见长,它始于1921年,至今已近80年的历史。

  • 热门推荐